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Sep 08, 2023

卵のベストブランド 13 ランキング

数え切れないほどの思い出に残る食事の中心となる卵は、私たちの味覚に喜びをもたらす比類のない多用途性を持っています。 朝食とランチを楽しく融合させたブランチは、

数え切れないほどの思い出に残る食事の中心となる卵は、私たちの味覚に喜びをもたらす比類のない多用途性を持っています。 朝食とランチを楽しく融合させたブランチは、この完璧なプロテインを披露する最高の機会です。 古典的なエッグベネディクトから、おいしそうなスクランブルエッグ、目玉焼き、さまざまな味を組み合わせたキャセロールまで、これらのおいしい創作料理は、謙虚な卵を新たな料理の高みに引き上げます。 しかし、この謙虚な卵の背後にある物語は、思っているよりも複雑です。

農場の鶏の飼育条件に対する意識が高まるにつれ、より人道的で環境に優しい、最高品質の卵を生産する卵生産方法が求められています。 その結果、現在では、ケージフリー、放し飼い、放牧飼育など、さまざまな種類の卵が存在しており、それぞれがさまざまなレベルの動物福祉と環境の持続可能性を反映しています。 狭い小屋に閉じ込められた鶏の伝統的な白い卵だけに頼る時代は過去のものになりました。

もちろん、指定されたそれぞれの用語の意味は異なります。 たとえば、ケージフリー卵は、ケージに閉じ込められていないが、屋内で飼育されている鶏から産まれます。 放し飼いの卵は、屋外にアクセスできる鶏によって産まれ、鶏が歩き回ったり、自然な行動をとったりすることができます。 ゴールドスタンダードと考えられることが多い放牧卵は、採餌し自由に歩き回るのに十分な屋外スペースを与えられた鶏から産まれ、その結果、動物の生活の質が向上し、卵の栄養プロファイルも優れています。 卵の人気ブランドをランキング形式でご紹介します。

Sauder's Eggs は多用途かつ総合的な卵のサプライヤーであり、あらゆる人のニーズや好みに応える幅広い卵のオプションを提供しています。 伝統的な白卵から牧草で育てられた卵まで、またその間のほぼあらゆるバリエーションを取り揃えており、あらゆる買い物客の予算と快適さのレベルに合わせた選択肢があることが保証されています。

同社の伝統的な白い卵は、ケージに入れられ、一生屋内で飼われ、餌と水が与えられる雌鶏から産まれます。 鶏を屋内で飼育しながらケージなしで歩き回らせるケージフリー卵もあります。 Sauder's Eggs では、雌鶏が屋外環境で自由に歩き回る機会を与えられる放牧で飼育された卵も提供しています。

これらのさまざまな卵の選択肢の主な違いは、雌鶏に生涯にわたって与えられる自由度と歩き回れるスペースの度合いです。 企業が放牧飼育された卵と、より伝統的なケージ飼育された品種の両方を提供するのは異例に思えるかもしれないが、このアプローチにより、Sauder's Eggs は製品提供において高度な柔軟性を維持することができます。 さまざまな消費者の好みや価格帯に応えることで、Sauder's Eggs は卵を探しているあらゆる顧客にとって頼りになる選択肢となることを目指しています。 それでも、放牧で育てられた卵の隣に白い卵があるのは私たちには奇妙に思えるので、ザウダーズ・エッグ社が完全に放牧で育てられた卵に専念してほしいと願っています。

一部の卵は殻の色や黄身が特徴的ですが、エッグランドのベストエッグはその特徴で注目に値します。 食品に安全なインクを備えたスタンプ機を使用することで、同社はすべての卵に自社のブランドを付けることができます。

60 年代から 90 年代にかけて卵の売り上げは減少傾向にありましたが、エッグランド ベスト社は消費者により多く提供できる卵を作るために懸命に努力しました。 実際、一般的な白卵と比較して、ビタミン A、B12、D、E、オメガ 3 が大幅に多く含まれていることが期待できます。 また、コレステロールが 19% 減少し、飽和脂肪も 25% 減少します。 これらの卵は非常に健康的で、実際、いくつかの出版物で健康食品やスーパーフードとしてさえ選ばれています。

多くの卵会社と同様、エッグランドの最高の卵は 1 つの農場から生産されるわけではありません。 むしろ、それらは全国に広がる農場の集合体から来ています。 このようにして、最終的に食料品店に並ぶ卵は、消費者から遠く離れた全国の孤立した場所ではなく、店頭に近い地元の農場からのものになります。 Eggland's Best Eggs はその刻印によって象徴的ですが、放し飼いの卵にもっとこだわりを持ってほしいと願っています。